Over ons

Afrikaanse sfeer met authentiek Eritrees eten

Gezana Restaurant

Gezana betekent ons thuis in het Tigrinya. En dat is wat de gerechten uit Eritrea voor ons betekenen: thuis. Onze vrienden kwamen vroeger graag bij ons thuis, mede door het lekkere eten. Zo zijn wij op het idee gekomen om een eigen restaurant te beginnen met authentiek Eritrees eten. Daarbij hoort natuurlijk ook een Afrikaanse sfeer. Daarom zorgen wij zoals van ouds in Eritrea gebeurd dat de handen van onze gasten gewassen worden. Dit natuurlijk omdat ze ook lekker met de handen gaan eten. Daarnaast hebben wij ook een koffie-ceremonie zoals mama het thuis doet, in een Jebena (aardwerk pot) en met wat extra kruiden.

Wij staan altijd open voor suggesties, aan of opmerkingen. We zijn ook actief op social media dus hou onze Facebook pagina goed in de gaten voor nieuwtjes over Gezana.

Gezana in de

Media
reserveren